Düzce‘de yöreye ilişkin yemekleri tanıtmak için yapılan Mutfak Sanatları Merkezi kapılarını açtı.
Kazukoğlu Mahallesi Bahçelievler mevkisinde, belediye tarafından yapılan Mutfak Sanatları Merkezi binasının açılışını gerçekleştiren Düzce Belediye Lideri Faruk Özlü, gazetecilere, turistleri Düzce mutfağıyla tanıştıracaklarını söyledi.
Burada daha evvel atıl bir binanın olduğunu ve yeni bir projeyle Düzce’ye bedel katmak istediklerini tabir eden Özlü, kentte birçok etnik kökenden vatandaşın yaşadığını belirtti.
Lider Özlü, kentin bu varlıklı mutfak kültürünü tanıtmak istediklerini vurgulayarak, “Yenisini yaparken de Düzce’nin etnik yapısına bakarak karar verdik. Düzce’de yaşayan tüm insanların mutfaklarında yaptığı yemekleri tanıtma kararı verdik. Düzce’ye gelen insanları rahatlıkla ağırlayabileceğimiz bir yer oldu.” diye konuştu.
Öte yandan Özlü, Mutfak Sanatları Merkezine verilecek ismi vatandaşların belirleyeceğini söyledi.
Haberler.com