Ayçiçeği ekiminin bu yaz artması bekleniyor. Dünya genelinde üretim ölçüsünün geçen seneye nazaran yüzde 10 azaldığı periyotta Rusya, Ukrayna üzere üretici ülkelerin daha fazla gelir elde etmek için ihracatta ayçiçeği tohumu yerine ham yağ satmak istemesi nedeniyle ayçiçeği yağında fiyat artışları yaşanmıştı. Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü ocak ayı ayçiçeği eser masası bülteninde esere ait gelişmeler ve varsayımlara yer verildi.
RANDIMAN ORTALAMASI ARTTI
Buna nazaran, Türkiye’de yağlık ayçiçeği ekim alanı 2015’de 5,6 milyon dekar iken evvelki yıl yüzde 20 artarak 6,7 milyon dekara yükseldi. 2015 yılında 1,45 milyon ton olan yağlık ayçiçeği üretimi 2019 yılında 1,95 milyon tona ulaştı. 2020 yılında ise Türkiye’de yağlık ayçiçeği üretimi 1,9 milyon ton olarak gerçekleşti. Ayçiçeğinin dekara randıman ortalaması 2015 yılında 264 kg iken 2019 yılında yüzde 9,4 artarak 289 kg’a yükseldi.
EKİME OLUMLU YANSIYACAK
Bunda dayanaklar tesirli oldu. Geçen sene yağlık ayçiçeği fark ödemesi dayanağı kilogram başına 40 kuruştan 50 kuruşa çıkarıldı. Bültende bu yıl üretici fiyatlarındaki yükseliş ve takviye ölçüsünün artırılmış olmasının önümüzdeki yıl ayçiçeği ekim alanlarına olumlu olarak yansıyacağı kestirim edildi. Bakanlık tarafından da yurt içi ve yurt dışı piyasalardaki fiyat değişimleri, stok idaresi, hasat durumu yakından takip ediliyor.
Haber7
