New York’un ünlü Magnolia Bakery’sinin imza lezzeti olan magnolia pudding, bugün dünyada en tanınan tatlılar ortasında yer alıyor. Biz farklı meyvelerle yapılan hallerini de seviyoruz lakin yepyeni magnolia muz dilimleriyle lezzet kazanıyor. Pekala Masterchef: Magnolia nasıl yapılır? Magnolia tanımı nedir? Magnolia materyalleri neler? Püf noktaları nelerdir? İşte Magnolia tanımı haberimizde..
MAGNOLİA TANIMI GEREÇLERİ
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
2 adet yumurta sarısı
1 paket toz vanilya
1 paket süt kreması
1 paket bebe bisküvisi ya da bisküvi
10-15 adet çilek
MAGNOLİA YAPILIŞI
Tencereye şeker, nişasta, un, toz vanilya ve yumurtayı alıyoruz.
Yavaş yavaş sütü ekliyoruz ve çırpma teli ile topaklanmayacak biçimde çırpıyoruz.
Ocağa koyup karıştırmaya başlıyoruz.
Kaynamaya başlayan ve muhallebi kıvamına gelen karışımımızın altını kapatıyoruz.
Şayet topaklanma oldu ise blendardan geçiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebimiz soğurken bisküvileri rondoda incecik olana kadar geçiriyoruz.
Muhallebimiz soğuduktan sonra içine bir paket kremamızı da ek edip blenderla yahut çırpma teli ile çırpıyoruz.
İsterseniz kuplara isterseniz küçük borcama koyup afiyetle yiyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Haberler.com