Yalova’da 11 yıl takı tasarım, üretim ve satışı yaptığı mağazayı kapatıp köye yerleşen bayan teşebbüsçü, bahçesinde doğal tekniklerle yetiştirdiği yiyecekler ve tabiattan topladığı otlarla eşiyle huzurlu bir hayat sürüyor.
Çınarcık ilçesinde günde yüzlerce müşterinin geldiği iş yerini ani bir kararla 4 sene evvel kapatan 51 yaşındaki Melek Avarkan, tabiatla baş başa bir hayatı seçti.
Eşinin memleketi Güneyköy’e yerleşen iki çocuk annesi Avarkan, çizimi kendisine ilişkin mesken yaptırarak bahçesine tek odalı bir taş konut ve fırın inşa ettirdi.
Köyde eşiyle keyifli bir hayat süren Avarkan, temin ettiği özel tohumlarla bahçeyi birbirinden farklı zerzevat, meyve ve çiçeklerle donattı.
Tabiattan topladığı otlardan vakit zaman yemek hazırlayan Avarkan, tavuk besleyerek, arıcılık yaparak köpek ve kedileriyle kuş cıvıltıları ortasında yemyeşil bir ortamda günlerini geçiriyor.
Melek Avarkan, AA muhabirine, köydeki yaşantısını “Doğanın bir parçasıydım, tabiata geri döndüm.” diyerek özetledi.
Tabiatın davetine daha fazla kulak tıkayamadığını ve bir günde işini bıraktığını belirten Avarkan, “Çocukluğum aslında köyde geçmişti ve tabiat ile iç içeydim. Tabiata karşı inanılmaz bir hasret duyuyordum. Günün birinde artık beşerlerle iç içe olmak, o gerilimi yaşamak artık boğmaya başlamıştı. Bir anda bıraktım ve 11 yılın sonunda köye yerleştim.” sözlerini kullandı.
???????Avarkan, köyde yaşamaya başlayınca sabahları daha dinç uyandığını vurguladı.
Kendisi üzere doğallığı arzulayanlara bu türlü bir ortam kurmalarını tavsiye eden Avarkan, “İş hayatı, hayat değil. Yalnızca yaşantının bir periyodunu onunla doldurmaya çalışıyorsunuz. Şu anda hayatın kendisini yaşıyorum. Her şeyin, bir taşın bile ne kadar canlı olduğunu görebiliyor, her şeyin bir ruhu olduğunu düşünüyorum. İnsanlardan, kızsalar bile akrabalarımdan da uzağım ve çok memnunum.” değerlendirmesinde bulundu.
“İş yerimi kapatalı birkaç yıl oldu lakin bana bir gün üzere geliyor”
Gece geç saatlerde konuta gelip sabah erken işe gittiği günleri hatırlamak dahi istemediğini söz eden Avarkan, her gün binin üzerinde beşerle irtibatta olmanın çok gerilimli bir devir olduğunu anlattı.
Avarkan, şöyle devam etti:
“O 11 yılı çok daha uzun bir ömür üzere düşünüyorum. İş yerimi kapatalı birkaç yıl oldu ancak bana bir gün üzere geliyor. Ömür törpüsü iş hayatı. Burada öğrendiklerimi ve tabiat ile iç içe olan ömrümü toplumsal medya hesaplarımdan paylaşıyorum. Maksadım, insanların şayet varsa bu türlü bir hayalleri başarabileceklerini göstermek. Bahçemde 6 çeşit domates, 3 çeşit kabak, 11 çeşit üzüm yetiştiriyorum. Aşı yaptığım kestane, dut ve kiraz ağaçları, fasulye üzere çok sayıda eser var. ‘Taş Kulübenin Lezzet Sırları’ isminde bir hesabım var ve orada tekrar tabiattan topladığım ve doğal eserlerle yaptığım yemekleri paylaşıyorum.”
Kaynak: Anadolu Ajansı / Sıtkı Yıldız
Haberler.com
