Kibar Holding yatırımlarından Assan Foods sos pazarında dünya devi olma yolunda emin adımlarla ilerliyor. Türkiye’de üretilen her 2 sostan birinin üreticisi olan Assan Foods, dünyada da süratli bir büyüme gösteriyor. Assan Foods’un sos pazarındaki gelişmelerini Genel Müdür Hakan Koçoğlu Yeni Şafak’a kıymetlendirdi.
ÇİN’DE ÇOK BEĞENİLDİ AMAZON RADARA ALDI
Çin’de 440 şubesi bulunan dünya perakande devi Walmart’a Colorado markası ile ketçap ve mayonez ihraç ettiklerini aktaran Hakan Koçoğlu, “Çin Walmart ile çalışmaya başladık. Batılı soslar çok yeni orada. Bu türlü bir trend var. Yükselen bir trend. Gençlerde Batı’ya özenme var. Bu soslarda süratli bir formda büyüyor. Walmart’la çalışmaya başladık ve kendi markamız Colorado’yu orada lanse ettik. Artık Çinliler Türk ağız tadıyla sos yemeye başladı. Biz şu anda kategori lideriyiz orada. 3 tane eserle girdik. Şu an 12 üründeyiz ve üstüne çıkacağız. Biz Avrupa’da da çok güçlüyüz. Bunun yanında Çin’le olan işbirliğimizle birlikte dikkat çekiyoruz. Amazon yeni bir şey yapıyor. Onlar bizi buldular. Artık biz Amazon’la konuşuyoruz. İşte 16 bin 600 mağazası olan Dollar General ile konuşuyoruz” biçiminde konuştu.
KOVİD SOS PAZARINDA İSTİKRARLARI DEĞİŞTİRDİ
Çin’in dünyanın en büyük domates üreticilerinden olduğunu aktaran Assan Foods Genel Müdürü, Kovid-19’la birlikte sos pazarında dengelerin değiştiğini söyledi. Koçoğlu kelamlarına şöyle devam etti: “Koronada gördük ki, hijyen, yüksek standartlarda üretilmiş eserler bizim sıhhatimiz için daha kıymetli. Buraya hakikat önemli bir kayma oldu. Beşerler artık eseri kim ürettiğine bakmaya başladı. Evvelden beşerler bir numara olan Çin’den önemli manada salça alıyorlardı. Beşerler Çin’den alımı kestiler. Avrupa bizden 2 eser alıyorsa, İtalya’dan 6-7 eser alır. İtalya’da da Kovid patladı. İtalya’yı kestiler. Avrupa’da reyonlar boş kaldı. Lakin bizim tedariğimiz hiç bozulmadı. Eskiden fiyatımızdın yüksek olması sebebiyle giremediğimiz birçok pazara, artık yüzde 16 daha değerliye mal satmaya başladık.”
TEK KULLANIMLIK SOS TANINAN OLDU
Kovid’le birlikte değişen alışkanlıklara da değinen Hakan Koçoğlu, “Şimdi tüketiciler olarak tek kullanımlık eserler öne çıkmaya başladı. Zira artık herkesin dokunduğu şeylere dokunmak istemiyor. Gidip tek kullanımlık ketçabını dökmek istiyor, mayonezini sıkmak istiyor. Orada da çok büyük bir artış var. Bununla ilgili aslında çok evvelden yatırım yapmıştık. Dolayısı ile ne olacak yeni olağanda tüketicilerin tercihleri değişecek. Bizim de bu bahiste daha evvelden yapmış olduğumuz paketleme yatırımları var. Bu alanın çok büyüyeceğini düşünüyoruz” dedi.
ASSAN FOODS NE ÜRETİYOR?
100 milyon dolarlık büyüklüğe sahip Assan Foods, başta salça, ketçap ve mayonez olmak üzere 350 çeşit eser üretiyor. BİM, Metro, Hakmar, Nestle, Unilever, Heinz, Burger King, Dia, KFC ve Köfteci Yusuf üzere bilinen markaların ketçap ve mayonezin yanısıra soslarını üreten Assan Foods, 70’ten fazla ülkeye ihracat yapıyor. Kendi markası Kingtom ve Colorado ile de üretim yaparak raflarda yerini alan Assan Foods 250 milyon dolarlık büyüklüğe ulaşmak istiyor. Assan Foods’un üretiminin yüzde 35’ini ketçap, yüzde 30’unu salça ve kalan oranı ise mayonez ve öbür soslar oluşturuyor. Balıkesir fabrikasında en ağır dönemde 600 kişi istihdam eden marka, Türkiye’deki raflarda yer alan her iki sostan birinin üreticisi.
Haber7