Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) buğday alım fiyatlarını bu yıl ekmeklik buğdayda yüzde 22,2 artışla 1.650 liraya, makarnalık buğdayda ise yüzde 24,4 yükselişle 1.800 liraya çıkarmıştı. Enflasyon oranının da üzerinde gerçekleşen bu artışla, çiftçiye değerli bir refah hissesi sağlandı. Buna karşın fiyatlarda enteresan gelişmeler yaşanıyor. Bu yıl Türkşeker de devreye girerek, hububat piyasasında TMO’nun açıkladığı tabanın yüzde 2 üstünde bir fiyatla ve yüzde 50 avans ödemesiyle alım yaptı. Buğday fiyarları bu tesir ile biraz yükseldi. Asıl tırmanış ise devam eden pandemiyi kullanmak isteyen fırsatçılar tarafından körükleniyor.
İŞLE ALAKASI YOK!
Geçtiğimiz günlerde mevzuyla ilgili kıymetli ihtarda bulunan Makarna Üreticileri ve Sanayicileri Derneği Lideri Nihat Uysallı “Ucuz kredi ve TMO dışında Türkşeker’in de alımları fiyatları yükseltti. Bu işle hiç alakası olmayan insanların spekülasyon emelli buğday alımı yaptığını görüyoruz. Yüzde 0,6 faizli aylık krediyle buğday alıp bir ay beklettikten sonra yüzde 5-10 kârla satmak istiyorlar. Pandemi sebebiyle kışın fiyatların yükseleceği beklentisine oynuyorlar. Kimi lisanslı depolar dahi alım yapıyor. Çiftçiye ‘Yer yok’ diyen lisanslı depolar, kendi stoklarına yer açıyor. Bu türlü giderse bütün hububat eserlerine, ekmek ve makarnaya artırım gelecek” sözlerini kullanmıştı.
HERKES HUZURSUZ
Tarladan gelen haberler de enteresan… Gazetemize ulaşan Sivas Şarkışla’dan bir çiftçi, Gaziantep’ten bile tüccarların ilçelerine gelerek tarla tarla dolaşıp daha hasadı yapılmamış buğdaya talip olduklarını anlattı. Tonuna en az 1.650-1.700 TL teklif ettiklerini belirten çiftçi, daha evvel bu türlü bir durumla karşılaşmadıklarını tabir etti. İstanbullu fırıncılar ise her gün uncuların kendilerini aradığını, “Şimdiden alım yapın” diyerek fiyatlara artırım geleceğini söylediklerini, kendilerinin de bu meçhullükten huzursuzluk duyduklarını lisana getiriyor.
BUĞDAY EKİM ALANI, 12 YILDA 9 MİLYON HEKTARDAN 7 MİLYON HEKTARA GERİLEDİ. SON İKİ YILDA ALIM FİYATININ ARTMASIYLA TRENDİN BILAKIS DÖNMESİ BEKLENİYOR
İstanbul’da 200 ve 250 gramlık ekmeğin fiyatı, semtlere nazaran 1,50 ve 1,75 TL’den satılıyor. Un, ekmeğin en büyük maliyet kalemleri ortasında…
BU NASIL BİR ÇELİŞKİ?
Eser bol fakat fiyatlar artıyor
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu Lideri Eren Günhan Ulusoy, geçen sene buğday rekoltesinin 19 milyon ton olduğunu belirterek “TÜİK’in 2020 iddiası 20,5 milyon ton. Ekim alanlarındaki daralmaya karşın randımanda yüzde 10’luk bir artış bekliyoruz. Güneydoğu ve Çukurova’dan gelen randıman bilgileri olumlu. Geçen yıla nazaran daha yüksek randıman kelam konusu. Çok büyük bir meşakkat yaşanmaması hâlinde 20,5 milyon ton sayısının küçük bir eksikle de olsa gerçekleşeceğini öngörüyoruz” diye konuştu. Nihat Uysallı ise Türkiye’de 3,7 milyon ton makarnalık buğday rekoltesinin beklendiğini hatırlatarak “Biz, rekoltenin bolluğuna sevinemeden iş apayrı yerlere gitti. Bin 800 lira olarak açıklanan makarnalık buğday fiyatı, 2 bin 50 liraya kadar tırmandı” dedi. Uysallı, spekülatörlerin körüklediği fiyat artışı sebebiyle bu işin sonunun tekrar ithalata çıkmasından ve yerli üreticinin olumsuz etkilenmesinden duyduğu kaygıyı lisana getirdi.
Haber7
